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有糖尿病還想吃冰激凌?我勸閣下死了這條心丨糖人食驗(yàn)室

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春雨醫(yī)生 ·  2018-09-19
看了看冰激凌的成分表椿啦,就五個(gè)字可談:不適合糖友墨仰!如果實(shí)在是受不了這份誘惑,糖友首先要非常了解自己的血糖影響因素及規(guī)律估董,再計(jì)算好胰島素的注射量拯耿,才可以少量食用。

《糖人食驗(yàn)室》是國(guó)內(nèi)首檔結(jié)合糖尿病患者真人實(shí)測(cè)的糖尿病健康科普專欄胃愉,由春雨醫(yī)生重磅打造射粹。從飲食和營(yíng)養(yǎng)角度剖析不同食物對(duì)血糖的影響,幫助患者正確認(rèn)識(shí)食物與血糖的關(guān)系现粗,排查飲食雷區(qū)雅镊,同時(shí)培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,讓糖友在日常生活中也能享受美食的魅力刃滓。

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從安全和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕嵌瓤紤]仁烹,我們還特邀了專業(yè)的醫(yī)學(xué)人士進(jìn)行指導(dǎo):

  • 劉春榮:內(nèi)分泌與代謝科醫(yī)師,擁有15年慢病管理經(jīng)驗(yàn)咧虎,營(yíng)養(yǎng)保健健康管理專家卓缰。


大家好我是糖汪汪,糖喵喵的大師兄砰诵,也是一名1型糖尿病患者征唬,糖喵喵的許多控糖寶典都是和我學(xué)的呢~本期《糖人食驗(yàn)室》由我來(lái)幫忙,今天試吃大多數(shù)糖尿病人不敢嘗試的食物——冰激凌茁彭。

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好幾種口味的可愛多总寒,我選的是草莓味的扶歪,話不多少,先來(lái)看下成分:

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這成分……這配料……看著就不好搞的樣子偿乖,那么我就分別在注射胰島素和不注射胰島素兩種情況下分別幫大家試驗(yàn)一下它的升糖效果击罪。

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哈~現(xiàn)在開吃~

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吃……

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結(jié)果如下:

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糖汪汪叨叨叨時(shí)間:

  1. 這個(gè)可愛多上面有一層草莓果醬,下面還有少許巧克力滨胰,還是蠻甜的崭夺,不知道是不是多年沒吃冰激凌的緣故,也太好吃了吧感栋,感覺吃完都要飛升了史代,整個(gè)人飄飄然。

  2. 第一次試驗(yàn)胰島素的量沒有控制好姥仍,量有點(diǎn)大乐玛,導(dǎo)致有點(diǎn)低血糖,吃完一小時(shí)緊急補(bǔ)糖去了傻牙,ε=(′ο`*)))唉纪立,難受啊~糖友們可千萬(wàn)不要學(xué)我。

  3. 第二次試驗(yàn)是在沒有注射胰島素的情況下試吃阐泻,血糖嗖嗖飆升胰肆,要被嚇?biāo)懒恕?br/>

美女醫(yī)生解惑時(shí)間:

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叫糖友又愛又恨的就是這次試驗(yàn)的食物,它的GI自不必說(shuō)担急,絕對(duì)只適合偶爾偶爾非常小心地解饞之用桦闪,也不必多談其營(yíng)養(yǎng),看看成分表就五個(gè)字可談:不適合糖友蚁趁!

試驗(yàn)中血糖沒高反低是因?yàn)樘峭敉魶]計(jì)算好追加量裙盾,如果實(shí)在是受不了這份誘惑,糖友首先要非常了解自己的血糖影響因素及規(guī)律他嫡,再計(jì)算好胰島素的注射量番官。

汪汪同學(xué)用的是胰島素泵,用泵的糖友應(yīng)該知道有這樣幾種調(diào)整劑量的方法:

  • 基礎(chǔ)率調(diào)整钢属;

  • 餐時(shí)劑量調(diào)整鲤拿;

  • 補(bǔ)充大劑量;

  • 校正大劑量署咽。

一般來(lái)說(shuō)近顷,是用這個(gè)公式來(lái)計(jì)算的:

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(碳水化合物系數(shù)即該患者每1單位胰島素所能平衡的碳水化合物克數(shù)) 

需要注意的是,此計(jì)算方法適用于用胰島素泵治療且血糖已達(dá)標(biāo)者宁否;以基礎(chǔ)輸注率用量正確為前提窒升。

糖汪汪平時(shí)午餐一碗米飯6u,假設(shè)米飯約100g,最后按公式計(jì)算出此次補(bǔ)充大劑量確實(shí)應(yīng)該是1.5u饱须,其實(shí)計(jì)算時(shí)還忽略了兩點(diǎn):

1.午餐也不可能只是“一碗米飯”域醇,6u的胰島素對(duì)付的是全部午餐,而1.5u只解決一個(gè)冰激凌的問(wèn)題果孝;

2.追加前的血糖已經(jīng)是4.8mmol/L肖升,這也是追加前應(yīng)該考慮的因素。

當(dāng)然炼缰,這些計(jì)算與進(jìn)食人的年齡拦袍、食物吸收速度以及“胰島素敏感指數(shù)”等多種因素相關(guān),個(gè)體有差異脸婉,想計(jì)算好這些誓拉,需要每位糖友平時(shí)多注意總結(jié)自己的血糖變化規(guī)律。


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文獻(xiàn)參考

  1. 中國(guó) 1 型糖尿病診治指南

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題圖來(lái)源:圖蟲創(chuàng)意

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