來源：上海科協(xié)（SHKX47）

作者：陶婷婷

近日迈着，網(wǎng)友發(fā)帖稱同行3人在網(wǎng)紅小龍蝦店進餐后均出現(xiàn)腹瀉竭望、嘔吐、全身肌肉酸疼等癥狀裕菠，入院后被診斷為“橫紋肌溶解征”咬清。

那么，什么是“橫紋肌溶解征”奴潘？還能不能愉快地吃小龍蝦了呢旧烧？

從接診醫(yī)院了解到，當日凌晨4點左右画髓，3位患者來到醫(yī)院急診室就診掘剪，自述有肌肉酸痛的癥狀，并提出在此前夜宵剛吃過小龍蝦奈虾。醫(yī)生對其血樣和尿樣進行了檢查夺谁，提示肌酸磷酸激酶同工酶和肌紅蛋白值較高，醫(yī)生判斷為橫紋肌溶解綜合征以息，第一時間為其進行了靜脈輸液固荷，堿化尿液避免導致腎小管損傷。因為治療及時兴题，當日中午应婴，3人的癥狀已經(jīng)大部分好轉(zhuǎn)，其中一位男性指標還有一些異常噩檬，但他們感覺狀況尚可林邪，自行離院。

根據(jù)病情肾轨，東方醫(yī)院急診內(nèi)科主任白建文分析锡褂，因為3人同時發(fā)生橫紋肌溶解綜合征，根據(jù)就診時的情況描述群鞭，基本可以判斷為食物引起估褐。但具體是小龍蝦在生產(chǎn)、保存刃纽、烹制中因何因素導致橫紋肌溶解尚不明確酝侯。

橫紋肌溶解征是什么病？

每年夏天食小龍蝦季都有吃小龍蝦患上橫紋肌溶解征的報道蒋荚，橫紋肌溶解征是由于固定姿勢壓迫肌肉戳稽、過度運動、高壓電電擊期升、全身性痙攣惊奇、燒傷、被重物壓傷播赁、缺血颂郎、癲癇發(fā)作、脫水容为、酸中毒乓序、酗酒以及過量服用藥物等原因?qū)е碌臋M紋肌損傷，細胞膜完整性改變坎背，細胞內(nèi)物質(zhì)大量進入循環(huán)系統(tǒng)替劈，引起的生化紊亂和臟器功能損傷綜合征（主要是腎損害）。

早期表現(xiàn)可能只是輕微肌肉酸痛得滤、無力娇建、關節(jié)酸痛等，可因表現(xiàn)特異性不高而被人忽視菊虏。典型的表現(xiàn)為急性肌疼痛厘举、肌肉痙攣、肌肉水腫他案，觸診肌肉有“注水感”，全身表現(xiàn)可有惡心嘔吐和尿色異常（黑船酗、紅质驻、或者可樂色）。

小龍蝦還能吃嗎收泥？

由于肌紅蛋白需要通過腎臟來排出體外优烧，肌紅蛋白本身就是個“大個子”蝉揍，因此很容易阻塞腎小管，影響腎功能匙隔。癥狀較輕的會產(chǎn)生血紅蛋白尿疑苫，嚴重的還會引起急性腎衰竭。對于肌紅蛋白血征患者纷责，醫(yī)生會采用堿化尿液處理恒建，并給患者輸液，讓患者多飲水剿哪，幫助肌紅蛋白排出體外差赂。一些不是特別嚴重的腎臟損傷也是可以逆轉(zhuǎn)的。

市疾控中心專家指出主厅，雖然食用小龍蝦患上橫紋肌溶解征的幾率很小拨俏，市民不必過度擔心，但并不是說可以甩開膀子大吃特吃咒祠。建議以下人群慎食智复、不食小龍蝦：

• 痛風征、高尿酸血征和關節(jié)炎者不宜吃萌琉，更不要搭配啤酒光樱。嘌呤過高，易在關節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情咧饭。

• 孕婦和乳母慎食尿愿，沒必要去冒風險。

• 過敏體質(zhì)者慎食栏渺。

• 胃腸敏感者慎食呛梆。大量調(diào)味料的刺激、龍蝦清理不干凈磕诊、或者某種不明物質(zhì)填物，都易引起腹痛、腹瀉霎终。

• 具有橫紋肌溶解征致病因素的人群慎食融痛。

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