得了甲狀腺疾病替蛉,碘鹽、紫菜拄氯、海帶躲查、海苔還能吃嗎?
6月13日
根據(jù)甲狀腺疾病的不同译柏,對碘的攝入也有著不同的建議
作者:營養(yǎng)醫(yī)師王興國
1.甲亢镣煮,忌食加碘鹽和高碘食物
碘是甲狀腺合成甲狀腺激素的重要原料。甲亢(甲狀腺功能亢進(jìn)癥)患者甲狀腺自主功能亢進(jìn)鄙麦,合成和分泌過多的甲狀腺激素典唇,血清甲狀腺激素(T3、T4等)水平升高黔衡。甲亢患者的甲狀腺對碘的利用能力超出常人祟背,如果再給予富碘食物沸芍,功能亢進(jìn)的甲狀腺將合成更多的甲狀腺激素雨冒。
因此,甲亢患者應(yīng)該限制碘的攝入累变,應(yīng)該吃無碘鹽扛浸,盡可能忌用富碘食物(海帶、紫菜囊弥、裙帶菜濒陈、鮮海魚、蚶干姚库、蛤干嘶遏、干貝、淡菜被紊、海參宰爆、海蜇、龍蝦等)和含碘營養(yǎng)素補(bǔ)充劑丝仿。
2.甲減蟆豫,有點(diǎn)復(fù)雜议忽,但大多數(shù)要限制碘攝入
甲減(甲狀腺功能減退癥)的原因很復(fù)雜,包括自身免疫損傷十减、甲狀腺手術(shù)切除栈幸、放射性碘破壞、外照射帮辟、碘缺乏和碘過量等速址。
自身免疫甲狀腺炎導(dǎo)致的甲減很常見,需要限制碘攝入(見第3條)由驹;
甲狀腺全部切除或完全破壞所致甲減壳繁,患者需要服用甲狀腺激素(替代治療),此時(shí)攝入碘既沒有生理作用荔棉,也沒有風(fēng)險(xiǎn)闹炉,食用加碘食鹽或未加碘食鹽對甲狀腺無明顯影響。如果是甲狀腺腺葉切除或甲狀腺組織尚有殘留润樱,可以正常碘飲食渣触,包括食用加碘食鹽。
碘缺乏所致甲減往往發(fā)生在碘缺乏地區(qū)壹若,食用加碘食鹽是最有效的方法玖生。
碘過量所致甲減程度較輕,常見亞臨床甲減绰蚁,此時(shí)丑钱,需查找碘過量原因,例如高水碘嘁汞、食用過多富碘食物等呕漾,對這些患者要限制碘的攝入。
3.自身免疫甲狀腺炎凰侈,適當(dāng)限制碘攝入
橋本甲狀腺炎是自身免疫甲狀腺炎的主要類型锋力。橋本甲狀腺炎起病隱匿,進(jìn)展緩慢郎丰,臨床表現(xiàn)甲狀腺腫吩饶、甲狀腺功 能可以是正常、亢進(jìn)或減退洛惹。
有研究顯示唯乃,碘攝入量是影響本病發(fā)生發(fā)展的重要環(huán)境因素,碘攝入量增加可以促進(jìn)患者出現(xiàn)甲狀腺功能異常奋构。因此壳影,自身免疫甲狀腺炎患者要適當(dāng)限碘,可以食用加碘食鹽(6克/天),但適當(dāng)限制海帶态贤、紫菜舱呻、海苔等富碘食物的攝入。
4.甲狀腺結(jié)節(jié)悠汽,大多數(shù)可以正常碘飲食
大多數(shù)甲狀腺結(jié)節(jié)病因不清箱吕。碘攝入量過多或不足都能使結(jié)節(jié)的患病率升高,所以要適碘飲食柿冲。如果是甲狀腺結(jié)節(jié)有自主功能茬高,導(dǎo)致了甲亢,要限制碘的攝入假抄。
近些年怎栽,雖然甲狀腺癌發(fā)病率大幅上升,但是并沒有發(fā)現(xiàn)補(bǔ)碘與甲狀腺 癌發(fā)病率升高之間的相關(guān)性宿饱,甲狀腺癌患者可以正常碘飲食熏瞄。【正常碘飲食是指食用加碘鹽(每天6克),同時(shí)不要食用紫菜丐吹、海帶惊申、海苔、裙帶菜等高碘食物性聚,這是本文作者的理解商麻,不是指南原文】
5.妊娠期甲狀腺疾病,堅(jiān)決補(bǔ)碘
在妊娠前半期饶粪,支持胎兒腦神經(jīng)發(fā)育的甲狀腺激素主要來自母體苗隔。妊娠期患有甲狀腺疾病的患者也要攝取足夠的碘,食用加碘食鹽是最好的方法镰鹤。
患有自身免疫甲狀腺炎和甲狀腺功能減退的妊娠婦女溺六,還要定期監(jiān)測甲狀腺功能,及時(shí)調(diào)整左甲狀腺素劑量小梢。
參考文獻(xiàn):
中華醫(yī)學(xué)會地方病學(xué)分會/中國營養(yǎng)學(xué)會/中華醫(yī)學(xué)會內(nèi)分泌學(xué)分會共同制定的《中國居民補(bǔ)碘指南 》吧玉,2018 年 5 月發(fā)布。