抑郁可以對(duì)胃口和飲食產(chǎn)生負(fù)面影響，但壞的飲食習(xí)慣會(huì)讓人情緒低落嗎伍配？

我們最新的研究——對(duì)現(xiàn)有最佳證據(jù)的系統(tǒng)回顧——發(fā)現(xiàn)了在人們的飲食質(zhì)量和他們的抑郁風(fēng)險(xiǎn)之間有著明顯的聯(lián)系呻舆。

而且它遠(yuǎn)超過(guò)了飲食對(duì)體型的影響或是會(huì)影響到心理健康的其他健康方面。

我們對(duì)于那些把年齡铣瞒、性別、收入嘉散、體型腔资、總體健康情況、吸煙和身體運(yùn)動(dòng)算進(jìn)他們分析的研究格外注意完憨。

這樣我們就能明確飲食和抑郁風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)聯(lián)和這些因素間是獨(dú)立的淡厦。

我們將數(shù)個(gè)研究結(jié)果綜合到一起，然后發(fā)現(xiàn)了一個(gè)清晰的模式巫庵，更健康旋乙、富含植物和抗炎的飲食可以幫助預(yù)防抑郁。

在我們回顧的41個(gè)研究中有4個(gè)明確的研究長(zhǎng)期觀(guān)察了36556名成人在傳統(tǒng)地中海式飲食和抑郁癥之間的關(guān)聯(lián)右冻。

我們發(fā)現(xiàn)飲食更貼近地中海式飲食的人比完全不地中海式飲食的人患上抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)要低33%装蓬。

遵循傳統(tǒng)地中海式飲食能夠降低抑郁風(fēng)險(xiǎn)

少吃加工類(lèi)食品以及有著高飽和脂肪和糖類(lèi)的食物，多吃富含Omega-3纱扭、纖維牍帚、維他命、鎂和多酚類(lèi)的食物乳蛾。

生物學(xué)上的解釋

飲食能通過(guò)對(duì)大腦造成損害而影響心理健康暗赶。這可能是因?yàn)檠趸瘧?yīng)激(一種有害的化學(xué)過(guò)程)、胰島素抵抗肃叶、血流量的變化以及炎癥蹂随。

富含抗炎和抗氧化成分的飲食通常有水果、蔬菜、堅(jiān)果和紅酒岳锁，這種飲食能直接影響到腦部绩衷，使其免受氧化應(yīng)激和炎癥。

炎癥也會(huì)影響到負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)情緒的神經(jīng)傳遞素浸锨。

近期對(duì)人類(lèi)的研究也暗示飲食能影響腦細(xì)胞的形成唇聘，尤其是位于海馬區(qū)的細(xì)胞，而海馬區(qū)和情緒調(diào)節(jié)相關(guān)私庇。

關(guān)于人的腸道菌群也有一個(gè)新的證據(jù)匿忿。這些細(xì)菌可以分解我們吃下的營(yíng)養(yǎng)素，然后制造出可能引起炎癥或刺激神經(jīng)活動(dòng)的分子舀蚕。

它們和腸道以及大腦的神經(jīng)溝通执鲜，因此能影響到人的行為舉止。

飲食是腸道菌群的關(guān)鍵調(diào)節(jié)器厢申。在動(dòng)物研究中鲜伶，植物源性食物可以改善腸道微生物的構(gòu)成，而高脂肪食物似乎會(huì)使得微生物平衡紊亂钧饥。

當(dāng)腸道中微生物平衡被打破惨侍，會(huì)導(dǎo)致腸子變得容易滲透，使得大分子進(jìn)入到血管嫩誉，而這些分子會(huì)和大腦功能相互影響箱充。

營(yíng)養(yǎng)精神病學(xué)

大約在10年前，營(yíng)養(yǎng)精神病學(xué)這個(gè)領(lǐng)域浮現(xiàn)了出來(lái)尚憔，而且增長(zhǎng)迅速镰吆。

但是從觀(guān)察性研究的結(jié)果看來(lái)，盡管給我們了一個(gè)關(guān)聯(lián)方向的跡象跑慕，不過(guò)無(wú)法告訴我們這關(guān)聯(lián)是否是因果關(guān)系的——只有一個(gè)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)?zāi)芘濉?/p>

近期的“微笑”試驗(yàn)是首個(gè)為飲食會(huì)影響抑郁提供證據(jù)的研究万皿。被安排在地中海式飲食組的人們的抑郁癥狀在12周后有所改善，效果比接受社會(huì)幫助的對(duì)照組要好核行。

營(yíng)養(yǎng)精神病學(xué)不斷增加的證據(jù)表明GP和心理健康專(zhuān)家目前應(yīng)該為有抑郁風(fēng)險(xiǎn)的患者提供飲食指導(dǎo)了牢硅。

本文譯自 ScienceAlert，由譯者 Diehard 基于創(chuàng)作共用協(xié)議(BY-NC)發(fā)布芝雪。

圖片來(lái)源：圖蟲(chóng)創(chuàng)意