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春雨醫(yī)生

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21歲小伙被送進(jìn)ICU梅惯,都是水果晚餐惹的禍宪拥?

11月7日

小伙真正的病因是糖尿病,而且可能是未被診斷的Ⅰ型糖尿病铣减,而不是水果當(dāng)晚餐

一個(gè)月全靠水果當(dāng)晚餐 21歲小伙被送進(jìn)ICU她君?

近日,一篇“一個(gè)月全靠水果當(dāng)晚餐 21歲小伙被送進(jìn)ICU”文章在網(wǎng)絡(luò)熱傳葫哗。

文章似乎出于一片好意狈合,向大家“警示”:水果雖好,卻不能當(dāng)飯吃笤吵。否則捏描,會(huì)有麻煩,甚至有生命危險(xiǎn)叹倒!

這不肘蜘,一位21歲杭州小伙,一個(gè)月連續(xù)拿水果當(dāng)晚飯甩芦,結(jié)果被送進(jìn)了ICU,診斷為糖尿病酮癥酸中毒讽空,差點(diǎn)送命。

看到此文吕罩,筆者的第一反應(yīng)是:“這不是胡說八道嘛洒屡!健康人,吃再多水果等跳,就是被撐死嘍查奉,也不會(huì)吃出糖尿病酮癥酸中毒”。

連缺乏醫(yī)學(xué)知識(shí)萌狂,但具備起碼生活常識(shí)的網(wǎng)友也大惑不解:

“齊天大圣帶著那么多徒子徒孫天天吃水果档玻,那血糖得多高啊,想想就嚇人茫藏!”

再看文章的格式误趴,筆者起初還以為又是哪個(gè)營(yíng)銷號(hào)炮制的“科普”段子。

追蹤查詢發(fā)現(xiàn)务傲,這篇文章還真的是錢江晚報(bào)2018年11月1日的“嚴(yán)肅”報(bào)道凉当。

但是,從文章介紹的內(nèi)容來看售葡,是完全缺乏起碼醫(yī)學(xué)常識(shí)的記者編造醫(yī)生的說辭看杭,“歪”普醫(yī)學(xué)知識(shí)忠藤。

糖尿病酮癥酸中毒還是那個(gè)糖尿病酮癥酸中毒,只不過這次的背鍋俠換成了水果

錢江晚報(bào)的報(bào)道說的明白楼雹,小伙的診斷是“糖尿病酮癥酸中毒”模孩。

就是說,小伙真正的病因是糖尿病贮缅,而且應(yīng)該是未被診斷的Ⅰ型糖尿病榨咐。只不過,這一次焕鲸,“連續(xù)一個(gè)月拿水果當(dāng)飯吃”被記者當(dāng)成了“糖尿病酮癥酸中毒”發(fā)作的誘因忿韧。

這讓筆者不禁想起今年年初,湖南郴州15歲少年同樣是因?yàn)樘悄虿⊥Y酸中毒被送進(jìn)ICU盘贤,原因卻被媒體歸于“狂吃15包辣條導(dǎo)致的亞硝酸鹽中毒”鱼练。

根據(jù)錢江晚報(bào)的報(bào)道稱:

21歲小伙突發(fā)疾病被送進(jìn)醫(yī)院,表現(xiàn)為“頭暈蚣枝、口干响攘、惡心”。經(jīng)查“血糖含量達(dá)79.98mol/l歼呼,是正常人的10多倍千有。血液PH為7.05,呈較嚴(yán)重的酸性”犁捕。雖然缺乏第一優(yōu)先需要檢查的尿或血酮體指標(biāo)胶向,但也基本符合糖尿病酮癥酸中毒的診斷標(biāo)準(zhǔn)。

報(bào)道引用重癥監(jiān)護(hù)室里的主任醫(yī)師王靈聰?shù)脑捰┮#瑢?duì)疾病進(jìn)行了一番解釋:

“用水果替代晚餐裕坊,可能引起人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)攝入不均勻,再加上小茅喜歡吃的水果燕酷,糖分含量十分高籍凝。每天晚上所攝入的糖分,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一頓晚飯的攝入量苗缩《伲’王靈聰說,這樣極度不健康的飲食習(xí)慣就誘發(fā)了糖尿病酮癥酸中毒酱讶⊥硕ⅲ”

這段話很顯然是記者炮制的。

因?yàn)樾嚎希悄虿∈莾?nèi)分泌醫(yī)生天天打交道的病種渊迁,酮癥酸中毒也是內(nèi)分泌科最常見的急危重癥,作為專業(yè)醫(yī)生對(duì)其病因發(fā)病機(jī)制和處置必然爛熟于胸灶挟。

所謂“糖尿病酮癥酸中毒”宫纬,這個(gè)診斷本身說的已經(jīng)非常清楚焚挠,最根本原因是“糖尿病”,“酮癥酸中毒”不過是糖尿病的并發(fā)癥漓骚。

然而∮壬裕“醫(yī)生”卻對(duì)糖尿病只字未提衬咐。

我們知道,對(duì)于沒有糖尿病的健康人來說弓匪,就是吃再多的糖(比如晨偿,一次性吃下1市斤,即可供一般人24小時(shí)能量消耗的500克白糖)盲拣,胰腺胰島也及時(shí)快捷地分泌足夠的胰島素在短時(shí)間把升高的血糖“擺平”诊踢,不會(huì)發(fā)生任何問題。

另外摘裕,糖尿病酮癥酸中毒雖然可以表現(xiàn)為血糖顯著升高脸鸿,但是血糖升高卻是糖尿病酮癥酸中毒的結(jié)果,而不是原因拥耍。

因此显艘,即使真的吃大量水果攝入“遠(yuǎn)高于一二頓飯的糖”,也不構(gòu)成酮癥酸中毒的誘因审拉。

而且炭庙,糖尿病酮癥酸中毒是急癥,發(fā)生到急性發(fā)作煌寇,常在幾小時(shí)內(nèi)焕蹄,“一個(gè)月連續(xù)拿水果當(dāng)晚飯”這種長(zhǎng)期行為更不可能構(gòu)成誘因。

糖尿病酮癥酸中毒是如何發(fā)生的阀溶?

糖尿病酮癥酸中毒腻脏,顧名思義是發(fā)生在糖尿病病人的“酮癥酸中毒”并發(fā)癥。

意味著淌哟,這種情況只發(fā)生在糖尿病患者迹卢。

并且,通常只發(fā)生在Ⅰ型糖尿病徒仓,Ⅱ型糖尿病極少發(fā)生腐碱。

即使是在Ⅰ型糖尿病,發(fā)生酮癥酸中毒也是有原因的:

往往發(fā)生在未被診斷掉弛,因而沒有被正確治療管理的Ⅰ型糖尿病症见,這通常發(fā)生在兒童或年輕成人——酮癥酸中毒經(jīng)常是Ⅰ型糖尿病首次發(fā)作的形式。

或者殃饿,Ⅰ型糖尿病的胰島素治療被突然中斷谋作。

Ⅰ型糖尿病為什么會(huì)發(fā)生酮癥酸中毒兵故?

我們知道,葡萄糖是人體日常的主要燃料缩棉,組織對(duì)葡萄糖的利用依賴于胰島素才能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)折甸。

當(dāng)胰島素缺乏時(shí),糖不能進(jìn)入細(xì)胞被利用颂梆,而積聚在血液內(nèi)闷邑,導(dǎo)致血糖升高(約10%酮癥酸中毒的血糖升高并不顯著)。

但是览雁,人體各種生理活動(dòng)的能量需求卻不能停止峦拥,只能動(dòng)用儲(chǔ)備能源,即分解脂肪胜通。

過程跟饑餓時(shí)的脂肪動(dòng)員一樣:脂肪細(xì)胞釋放的游離脂肪酸和甘油首先被運(yùn)送到肝臟歧坚,在那里被分解成乙酸,然后進(jìn)一步分解為酮體(包括乙酰乙酸酯和β-羥丁酸鹽)宅溃。酮體從肝臟進(jìn)入血液被轉(zhuǎn)送到外周組織(特別是肌肉)作為能量物質(zhì)利用沛药,同時(shí)還可以產(chǎn)生丙酮。

由于突然發(fā)生葡萄糖利用的中斷实愚,很多組織并不能很快適應(yīng)于利用酮體兼呵,因而讓不斷發(fā)出能源缺乏的信號(hào)來強(qiáng)化脂肪動(dòng)員,這樣就源源不斷產(chǎn)生大量酮體腊敲。

產(chǎn)生的酮體除少部分隨尿液排出體外击喂,大部分積聚于血液。

酮體是酸性有毒物質(zhì)碰辅,血液酮體大量集聚懂昂,濃度快速升高,就發(fā)生代謝性酸中毒没宾;高酮體濃度和高血糖產(chǎn)生滲透性利尿會(huì)造成脫水凌彬;并進(jìn)一步引發(fā)電解質(zhì)紊亂。這整個(gè)綜合征就被稱為酮癥酸中毒循衰。

酮癥酸中毒铲敛,電解質(zhì)紊亂,嚴(yán)重時(shí)容易發(fā)生腦水腫会钝,導(dǎo)致昏迷甚至死亡伐蒋。

糖尿病酮癥酸中毒的誘因

為什么不是所有Ⅰ型糖尿病病人都發(fā)生在糖尿病酮癥酸中毒,而是只發(fā)生在某些情況下狞吏?

這是因?yàn)榍粒词故洽裥吞悄虿。葝u功能的破壞,產(chǎn)生胰島素的減少也是一個(gè)動(dòng)態(tài)過程岖习。通常分泌的胰島素可以維持基本需求谨敏,表現(xiàn)不出病態(tài)。這也是很多Ⅰ型糖尿病診斷容易被延誤的原因创撼。

只有在某些情況下考皂,胰島素產(chǎn)生和效應(yīng)受到干擾,或者原本外源性胰島素治療被中斷曼中,胰島素突發(fā)性不能滿足需求時(shí)靠鸦,才會(huì)誘發(fā)酮癥酸中毒。

相關(guān)的誘因任汪,主要包括:

疾病。感染滚吱,比如枷窿,肺炎和尿路感染等;或其他疾病引發(fā)身體的應(yīng)激反應(yīng)荣月,產(chǎn)生腎上腺素或皮質(zhì)醇等激素管呵,抵消了胰島素的作用。

Ⅰ型糖尿病病人胰島素治療中斷

其他誘因

·身體或情感創(chuàng)傷

·心臟病發(fā)作

·酒精或毒品濫用哺窄,尤其是可卡因

·某些外源性藥物捐下,如皮質(zhì)類固醇和一些利尿劑。

可見萌业,吃糖或者吃水果坷襟,根本不是酮癥酸中毒的誘因,即使是在Ⅰ型糖尿病患者生年。

因而婴程,錢江晚報(bào)報(bào)道將吃水果,而且是連續(xù)一個(gè)月吃水果當(dāng)晚餐當(dāng)成誘發(fā)糖尿病酮癥酸中毒的誘因抱婉,完全是缺乏醫(yī)學(xué)嘗試的無稽之談档叔。

健康人即使吃再多水果也不會(huì)產(chǎn)生任何健康問題。相反蒸绩,絕大多數(shù)吃水果的量都沒有達(dá)到飲食指南規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)衙四,多吃水果是一種健康飲食行為。

基于我們能吃下水果的量独溯,和錢包的壓力的雙重限制凹毛,筆者一直秉持“水果蔬菜無上限”的主張。

很多人不敢多吃水果山顶,主要是擔(dān)心其中的糖蛮血。

其實(shí)這種擔(dān)心是多余的。

一方面,糖并不是惡魔芽刨,我役霍,惡魔本身就需要糖。我們需要限制的是只能帶來“空能量”的添加糖瘩浆,對(duì)水果中自然存在的糖根本不需要擔(dān)心磷尊。

另一方面,即使是所謂高糖水果胡炼,所能提供的糖也很有限豹女。比如,錢江晚報(bào)報(bào)道小伙以水果代晚餐碍蚊,不過是“兩根香蕉能抵一頓飯”的水平拷肌。

兩根香蕉能含有多少糖呢?

不到30克旨巷,其中還包括約半數(shù)吸收較緩慢且不升高血糖的果糖巨缘。

拋開不能誘發(fā)酮癥酸中毒不說,僅討論香蕉中糖的問題采呐。如果以24小時(shí)消耗2500千卡能量若锁,其中55%為碳水化合物或糖,并平均分配到三餐中斧吐,那么一餐需要攝入的量約115克碳水化合物或糖又固。

如果全部能量都依賴于香蕉中的碳水化合物或糖,一頓飯的量需要208克煤率,兩頓飯就是416克仰冠。需要吃10或20根香蕉√槌蓿——這是真得撐死的節(jié)奏沪停。

可見,這次錢江晚報(bào)拿吃水果給糖尿病酮癥酸中毒背鍋裳涛,被多種媒體傳播盒止,對(duì)公眾產(chǎn)生嚴(yán)重誤導(dǎo)。

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圖片來源:圖蟲創(chuàng)意

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