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哎呀哎呀闲擦，不好意思啊，沒噴臉上吧场梆？

最近持續(xù)降溫墅冷，很多小伙伴還沒來得及加衣服就感冒了，這幾天在樓道里常常會聞到濃濃的醋味兒或油，大概是為了“聞醋預(yù)防感冒”寞忿？話說這種口口相傳的“聞醋秘方”真的能預(yù)防感冒嗎？

什么是感冒顶岸？

感冒總體上分為普通感冒和流行感冒腔彰。

普通感冒，中醫(yī)稱"傷風(fēng)"拿酱，是由多種病毒引起的一種呼吸道常見病萎雁，其中30%－50%是由某種血清型的鼻病毒引起。不同季節(jié)聂帜，感冒的致病病毒并非完全一樣您眉。

流行性感冒，是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病涡趟。病毒存在于病人的呼吸道中林皇，在病人咳嗽、打噴嚏時經(jīng)飛沫傳染給別人呼泪。病毒感染將導(dǎo)致宿主細(xì)胞變性妓付、壞死乃至脫落憔吉，造成粘膜充血、水腫和分泌物增加滚胎，從而產(chǎn)生鼻塞肿讽、流涕、咽喉疼痛田搏、干咳以及其它上呼吸道感染癥狀找田，當(dāng)病毒蔓延至下呼吸道，則可能引起毛細(xì)支氣管炎和間質(zhì)性肺炎着憨。病毒性感冒由于人體的機(jī)體抵抗力下降墩衙，可繼發(fā)細(xì)菌感染。

從感冒的病原體來看甲抖，病毒性感冒是占絕大多數(shù)漆改。

醋有沒有預(yù)防感冒的作用呢？

民間的偏方里確實(shí)有醋可以消毒准谚、殺菌和預(yù)防感冒的說法挫剑，但消毒專家早就做過實(shí)驗(yàn)證明，醋并不能殺死病毒柱衔。

那為什么會有醋可以殺死引起感冒的病毒（下面簡稱病毒）這種謠言呢暮顺？

這起源于酸性物質(zhì)的氧化性（所有酸里都有氫離子，可以得到電子秀存，這在化學(xué)上被稱為“氧化性”捶码。），凡是有強(qiáng)氧化性的化學(xué)物質(zhì)或链，很多都有消毒的作用惫恼，比如雙氧水，84消毒液與次氯酸鈉嚎衡。所以垃燃，通俗地說，消毒的化學(xué)機(jī)制是有強(qiáng)氧化性的化學(xué)物質(zhì)破壞了病毒的結(jié)構(gòu)漓荞，讓病毒死亡介然。

但是，醋是一種弱酸拟卢，雖然它也具有一定的氧化性盗晨，但氧化性很弱，弱到我們直接喝下的時候舌頭绞甥、食道幾乎不會受到損傷（氧化性很強(qiáng)的硫酸献鬼，接觸一下就會腐蝕皮膚），如果把醋稀釋到空氣中，則因?yàn)闈舛鹊慕档托矶幔鼘Σ《镜难趸芰透趿吮砩裕撞⒉荒軞⑺啦《尽?/p>

從微觀機(jī)制上說扼褪，病毒的生長主要靠核糖核酸酶等酶內(nèi)系統(tǒng)的催化作用想幻，而核糖核酸酶等又受酸堿度的控制。一般病毒生長環(huán)境的PH值為6.5-7.9话浇，應(yīng)用5％-6％的食醋脏毯，有的人認(rèn)為其氫離子或氫氧離子的濃度足以控制所有流感病毒的生長——但是，這個前提是把病毒全部放在液體狀態(tài)的醋里凳枝，當(dāng)醋被揮發(fā)到空氣中的時候，濃度被降低了至少1000倍跋核，它的總體平均的PH數(shù)值已經(jīng)接近于7岖瑰，這個酸堿度是無法抑制病毒的生長的。

同時砂代，因?yàn)椴《臼俏⒂^的物體蹋订，尺寸很小，它也很難撞上空氣中揮發(fā)的醋的小液滴刻伊，因此露戒，總體的碰撞概率很低，這就好像天空中的2架飛機(jī)捶箱，要相互撞上也是比較困難的趋肖。從這個角度也可以證明燒醋對病毒沒有什么殺傷力。
醋既然無法殺死引起感冒的病毒的話相脱，也就無法預(yù)防感冒了乍询。對于家庭而言，預(yù)防感冒最好的辦法就是通風(fēng)（沒霧霾的情況下）绅拢。聞醋不但不能殺滅病毒椰锹，而且空氣中的醋濃度過高，人體吸入的時間過長的話濒聪，會引起呼吸困難和惡心等癥狀啰蹲，并對皮膚和呼吸道黏膜造成傷害。

圖片來源：圖蟲創(chuàng)意