有些朋友突然發(fā)現(xiàn)面部及手掌變黃绷冈，甚至全身變黃帐等，以為是肝炎引起的“黃疸”皱埋，做了很多檢查也找不到原因拧移，最后到皮膚科就診，發(fā)現(xiàn)全是橘子惹的禍稽揭。

為什么吃橘子會(huì)皮膚變黃召调？

因?yàn)殚僮樱ǜ探郏┲泻胸S富的胡蘿卜素唠叛，長(zhǎng)期大量食物，短時(shí)間內(nèi)攝入太多胡蘿卜素调鲸，人體代謝不掉贼欧，血液中的含量過(guò)高勤友，就會(huì)導(dǎo)致皮膚變黃，稱為胡蘿卜素血癥睬够。

除了橘子，還有哪些食物會(huì)引起？

除了柑桔（橘子）扫沼，還有胡蘿卜缎除、南瓜、木瓜等蔬果中的胡蘿卜素也含量豐富，大量食用可引起肴沫。另外，也有長(zhǎng)期吃含胡蘿卜素的營(yíng)養(yǎng)品引起的扭皿，需要注意季佣。

胡蘿卜素血癥與肝炎引起的黃疸有什么不同桥庵？

血內(nèi)胡蘿卜素含量過(guò)高引起的皮膚黃染窍颗。多見(jiàn)于手掌和足跖，有時(shí)面部也可以出現(xiàn)矾屯，嚴(yán)重者累及全身皮膚，但鞏膜不黃染产禾。而肝炎引起的黃疸會(huì)有明顯的鞏膜黃染。

胡蘿卜素有毒嗎？

胡蘿卜素本身對(duì)人體是有益的诵执，部分可轉(zhuǎn)換為維生素A敏袄。但大量食用會(huì)引起皮膚發(fā)黃， 嚴(yán)重的會(huì)引起惡心想阎、嘔吐唧整、食欲減退辙使、乏力等癥狀乌庶。

胡蘿卜素血癥需要治療嗎透敌？

一般停止吃橘子等含胡蘿卜素豐富的蔬果一段時(shí)間淌山，皮膚就會(huì)慢慢好轉(zhuǎn)，2至6周自然消失闸声，多數(shù)不需要用藥唉箩。嚴(yán)重者需要對(duì)癥治療净纬。

作者：楊希川，醫(yī)學(xué)博士绪痘，教授钱雷，主任醫(yī)師

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