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血管硬化

許多老年人都有不同程度的血管硬化現(xiàn)象,血管是非常富有彈性的,為了使血液流動(dòng)順暢,所以內(nèi)壁很柔軟。但是形成動(dòng)脈硬化的血管,則會(huì)增厚與變硬,內(nèi)壁出現(xiàn)粉瘤(粥狀硬化巢),這是因膽因醇、血小板附著所造成的隆起。于是,血管內(nèi)腔變窄,使得血液循環(huán)不順暢,繼續(xù)惡化下去就會(huì)完全堵塞。

常用檢查心血管造影心血管造影是診斷心血管疾病的重要手段之一。是一種比較復(fù)雜的特殊檢查方法)ct血管成像ct血管成像,又稱cta,是指從被檢者的靜脈中快速注入一種對(duì)比劑,通過(guò)人體)

飲食調(diào)理合理的飲食可防治動(dòng)脈硬化,因?yàn)檠呤莿?dòng)脈硬化的主要病因,所以飲食防治的目的是有效地控制血脂。合理飲食塬則可歸納為以下幾個(gè)方面:
1、適當(dāng)控制總熱量:可使體重保持在正常標(biāo)準(zhǔn)范圍。超重和肥胖者,應(yīng)控制好每天的進(jìn)食量,但控制飲食應(yīng)逐漸進(jìn)行,可結(jié)合運(yùn)動(dòng)療法,每月體重減輕 0.5~l 千克即可。糖和含糖量較高的糖果、糕點(diǎn)應(yīng)盡量少吃。
2、少吃高膽固醇食物:高膽固醇食物如動(dòng)物內(nèi)臟、皮蛋等應(yīng)盡量少吃,特別是血漿膽固醇升高者,更應(yīng)嚴(yán)格控制,但要保證足夠的蛋白質(zhì)攝入量。蛋黃雖然含膽醇較高,但其中含有卵磷脂,對(duì)動(dòng)脈硬化有防治作用,可以適當(dāng)食用,但每天不宜超過(guò) 2 個(gè)。
3、少吃動(dòng)物油(豬油):防治動(dòng)脈硬化應(yīng)多吃不飽和脂肪酸,要以植物油為主。因?yàn)閯?dòng)物油中主要為飽和脂肪酸,所以應(yīng)盡量少吃,但也不能完全不吃動(dòng)物油,否則會(huì)給全身帶來(lái)一些其他的不良影響,一般應(yīng)使動(dòng)物油和植物油的比例在 1:
3 左右為宜。
4、多食含維生素和纖維素較豐富的食物:多種維生素都具有降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化的作用,在飲食中可多吃些含維生素和纖維素較豐富的食物,如新鮮水果、豆類、蔬菜,主食不要吃得太精,因?yàn)楣阮惖呐哐恐泻休^豐富的維生素 e 等有益成分。
5、多吃富含鉀、碘、鉻的食物:目前是認(rèn)為鉀鹽可保護(hù)心血管,而鈉鹽會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),因此動(dòng)脈硬化病人,食物不宜太咸,同時(shí)要多食含鉀豐富的食物,如蘑菇、豆類(黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆)、菠菜、紫菜、蓮子、莧菜等。碘能降低血中膽固醇,對(duì)防治動(dòng)脈硬化有好處,所以,含碘豐富的食物,如海魚、海參、海蝦、海帶、海菜等應(yīng)多吃。經(jīng)常食用含鉻較高的食物,如豆類、雞肉、貝類等,也有防治動(dòng)脈硬化的作用。
6、少吃多餐、禁煙酒、常喝茶:進(jìn)食次數(shù)多些有利于降低機(jī)體的低密度脂蛋白,在保證每天進(jìn)食總量不變的情況,可安排一天 4~5 餐。此外由于煙酒會(huì)影響心血管系統(tǒng)功能,故動(dòng)脈硬化患者應(yīng)戒除煙酒,但適量飲用紅葡萄酒能防治動(dòng)脈硬化。經(jīng)常喝茶是可以預(yù)防血管硬化的,因?yàn)椴枞~中含有的兒茶酸,能減輕血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值,有增加血管柔韌性、彈性和滲透性的作用,能預(yù)防血管硬化。

好評(píng)醫(yī)生-血管硬化
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鐘巍 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院
2023-08-10

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